Ohana - Bali

Die Ohana-Kakaopflanzen gedeihen in harmonischen Mischkulturen, liebevoll von verschiedenen Kleinbauern und Familienbetrieben in Tabanan, Bali, angebaut und sorgsam von Hand geerntet. Diese engagierten Gemeinschaften sind Teil einer der wenigen biologisch-zertifizierten Kakaokooperativen Balis, die sich der nachhaltigen Lebensgrundlage der lokalen Bevölkerung verschrieben haben.

Die Bauern kultivieren den Bali-Kakao auf ihren Privatgrundstücken in bescheidenen Mengen und widmen sich hingebungsvoll der reifen Frucht, bevor sie von Hand geerntet wird. Anschließend gelangen die Kakaobohnen in die Hände einer erstklassigen Schokoladen-Manufaktur, die den hohen deutschen Qualitätsstandards entspricht.

Die unmittelbare Verbundenheit der Früchte mit den spirituellen Riten und dem kulturellen Erbe der Insel verleiht unserem Kakao eine einzigartige Qualität. Der persönliche Einsatz der Bauern und ihr reichhaltiger Erfahrungsschatz in der Kakaokultivierung prägen den Bali-Kakao mit einem unverwechselbaren, individuellen Charakter.

Diese facettenreiche Fülle und die fruchtbare Natur des Landes schenken unserem Kakao eine Reichhaltigkeit, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Tauchen Sie ein in die Magie unseres Ohana-Kakaos und lassen Sie sich wie auf einer Wolke getragen auf eine faszinierende Reise voller Genuss und Freude entführen.